Rajčata plněná masem
200 g mletého masa, 5 g másla, 1 cibule, 1 vejce, struhanka, sůl, 4 tvrdá rajčata, tuk na vymazání
Mleté maso zahustíme vejcem, případně strouhankou a osolíme. Rajčata seřízneme, vnitřky vydlabeme a naplníme připravenou masovou směsí. Dáme na kastrolek vymazaný tukem a v troubě zapečeme.
